Menu " A Table cette semaine " #100 - Les Micmacs de Malova

Whouhouuu le 100 ième menu !!!!! On s'y tient  , j'espère que vous aussi .
Cette semaine c'est la rentrée scolaire et la reprise de travail donc les menus sont moins élaborés . Les enfants mangent à la cantine toute la semaine .

Cliquez sur l'image pour agrandir ;)

Idée recette de la semaine:

Crumble courgettes-chèvre

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Ingrédients:

• 4 courgettes
• 150g de chèvre frais
• 1 oignon
• 150g de farine
• 150g de parmesan
• 100g de beurre

Préparation:

1. Hâcher l'oignon et coupez en rondelles fines les courgettes
2. Faire chauffer la poële avec un peu d'huile , faire revenir l'oignon et les courgettes puis laisser mijoter pendant 10-15 min
3. Pendant ce temps, mélanger la farine, le parmesan et le beurre. Malaxer jusqu'à obtention d'une pâte granuleuse
4. Dans un plat, déposer l'oignon et les courgettes . Ajouter le fromage de chèvre frais ( vous pouvez mettre de la bûche de chèvre pour ceux qui préfèrent) . Puis parsemer le tout de la pâte à crumble en recouvrant bien tout le plat
5. Mettre au four pendant 20-25 min à 210° ( th 7)

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Comments

[Les tribulations d'une famille nombreuse]

oh vanessa je fais les menus au mois je peux vous rejoindre quand même .?

[lesmicmacsdemalova]

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